シフォンケーキ シフォンケーキに大きな穴があいてしまった。 |
シフォンケーキ これもまたシフォンケーキの失敗です。チョコチップが偏ってしまって、その部分にまた穴があいてしまった。 |
マーブルシフォンケーキ
う〜む。マーブルシフォンケーキって難しい。マーブル模様もうまく出来ず、シフォンの泡もつぶれてしまった。味はとってもおいしいので、再挑戦してみます。 |
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チーズケーキ このチーズケーキは簡単だけどおいしい！って結構評判なのですが、何を失敗してしまったかと言うと砂糖を１００ｇ入れるところを何を考えていたのか大さじ３しか入れませんでした。やっぱりいそいでいるからといって計量なしではじめちゃだめだね。前もって計量するのがお菓子作りの基本なんだから・・・(反省) 。結局、全然あまくなかったので、粉糖を上からたっぷり振ってなんとか食べました。 |
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